2017年8月12日土曜日

鳥手羽と夏野菜カレー

圧力鍋で煮た鳥手羽は、蓋を開けると、骨と身が離れているくらいに柔らかい。
夏野菜と煮込んでカレー。

冷凍保存しておいたカレーも混ぜこんで、もう何が入っているか分からなくなってしまった。

夏場は、ジャガイモ抜きにしている。

いただきます。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

辛すぎた

炒め物に豆板醤を使ったら、辛すぎた! 唐辛子系の辛味はあまり得意ではないので、食べる量を減らしました。 舌に残る辛みを消す為に、バター醤油ご飯を食べちゃった。 お盆もあと1日。今日も雷雨になるのか、外が暗いです。