　　　Coral Times Mini 2: 2020

2020年12月31日木曜日

年末に寄せて

　2020年、新型肺炎の蔓延で、例年とは全く違った意味で記憶に残る年となりました。

私的には様々と忙しく、あっという間に一年が過ぎ去った感があります。

そして、CORAL　TIMES　MINI　は、本日で丸十年の月日を綴って来たことになります。

当初は、10年後の自分も世の中も想像が出来ませんでしたが、こうして継続してこられたことは、とても幸せなことだと感じています。

　本年も大変お世話になり、また、ブログをご愛読下さりありがとうございました。

穏やかな年越しとなりますよう願って居ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Coral

冷たい大晦日

散歩に出たけれど、本当に空気が冷たい！

八百屋さんに呼び止められて、売れ残ったトマトを山ほど戴いてしまいました。

ズッシリ重いトマトをぶら下げて、マンション迄戻って来たら、出勤する大きい姉さんが、今年最後のゴミを捨てているところに出くわしました。

行ってらっしゃーい。

明日も仕事だそうよ。

少し足りない

紅白なますは買ったのだけれど、どうも少し足りない。

酢の物系が好きなので、作り足しています。
かつらむきするのが我が家流。

お雑煮に使うほうれん草の俵結び等々、準備OK。

今はヤドリギから送ってもらった八つ頭を煮ています。

2020年12月30日水曜日

やけに寒い

急に風が唸りをあげるようなや吹き荒れて、やけに寒い。

連日ヒーターを使うなんて珍しい事です。

明日にかけて０度まで冷え込むんだって。

寝る前にもう一度湯船に浸かりたくなっちゃうね。

雑

なんか今年はダメ。

銀杏は茹ですぎさだし、京人参の飾り切りも上手くいかない。

雑だー。

ま、いっか。

一夜飾りは駄目

確か、お正月飾りにしても翌年のカレンダーにしても、大晦日の一夜飾りは駄目って言いますね。

色々な説があるようで、２９日も二重苦だから駄目とか。

我が家の飾りは２８日にして、カレンダーは今朝掛けました。

朝からの雨は止んだけれど、夜には寒気がなだれ込んで来るそう。

陽があるうちに散歩して来ました。

結構ヒマな年末。

2020年12月29日火曜日

少しだけ外気浴

抱っこで外気浴デビューしたカッちゃん。

小さい姉さん曰く、マコシンシンよりも大きいって。

男の子は筋肉量も違うのかもね。

しっかりした顔つきしてる。

大きくなったら丼飯をお代わりするかもしれない。

( ＾∀＾)

何ももらってイマセンの顔

毎日決まった時間に、一番にご飯をもらって、大抵は完食するパズー。

買って来たカレーパンを食べようと思ったら、足元に来て

まだ何ももらってイマセン！って顔をするんだよね。

パズーは揚げ玉とか揚げパンの皮が好きなのです。

少し右目が赤いね。

年末のデパ地下

フードショーよりは、東急本店の方が空いているだろうと、３メートル超えの門松を横目で見ながら地下へ。

(T-T) 年末のデパ地下は混んでる。

カートの上下にバスケットはめて、その両方が山積みの人が多くて、数点買うだけなのに、長くレジに並びました。

今年の東京は、人が減らないからね。
食品の売り上げはかなりになると思います。

2020年12月28日月曜日

おやすみ前のひととき

明日からお休みのコミーは、頭が坊主に？！

一番にお風呂に入るマコシンシンは、寝る前のひと遊び。

そして、満足そうなカッちゃんの様子から察するに、小さい姉さんは授乳タイムが終わって、そろそろシャワーか。

名古屋の自宅に行ってから、夜の時間帯の雰囲気がリアルに分かるようになりました。

それまでは、引っ越す前のお家しか頭に浮かばなかったんだよね。

行く事が出来て良かった。

おやすみ〜。

お口のまわりくわんくわん

パズー
「食べるの大好きなんだ。今日の手羽も旨いなぁ」
アタシ
「お口のまわりがくわんくわんだよ、パズー」

食べ物が口の周りにくっついている状態を、くわんくわんって言いませんか？

東京、千葉、埼玉辺りでは使う表現なんだけれど。
方言かなぁ。

人間っては鍋です。
お豆腐を放射状に三角に切ると、崩れにくいんだって。
確かに崩れないみたい。
角が少なくなるからかな。

年内にオープン？

数軒向こう隣りのフローリストの後は、BARになるようです。
年内にオープンかな？

駅への道のりに近い立地なので、最後にもう一軒の寄り道狙いかも。

教会は寒くて、短時間の散歩を早目に済ませました。
ソラスタの壁面植え込みに、紅い実を見つけたよ。
多分、アスパラガス。
こんなに可愛らしい実をつけるならば、来春育ててみようかな。

しめ飾りがあちらこちらで飾られて、紅が目に付くお散歩でした。

2020年12月27日日曜日

亀の子だわし

半年分の汚れを落とそうと、キッチンのタイル床だけ亀の子だわしで擦ってみた。

結構汚れてる！
明日は洗面コーナー擦ってみよう。
もっとデカい亀の子だわし買わないと。
柄がついてるやつね。

今夜は山盛りナムル風サラダと水餃子。

腰、イテテ。

♪( ´θ｀)／　💋

新しいお財布買ってもらいましたー。
太っ腹大きい姉さんが、欲しい物を言え！って言うから。

いくつか候補があって、見せたら一番高いやつにしろって言うから。

そうしたら、コロナで封鎖のイギリス発送だったのだけれど、無事に着いたのよ。

憧れのJ&M DAVIDSON シルバーです。

嬉しいよ〜〜っ。

少しお節も　冷凍便

　梅酢ハスなど、少しお節も入れて、発送します。

明日には着くんだから、ホント、宅急便ってありがたいよね。

今回も美味しいといいんだけれど。

2020年12月26日土曜日

揺れるカッちゃん　支えるマコシンシン

カッちゃんがバウンサーデビューしました〜。

微妙に揺れる椅子で、視野が広がります。

揺れるカッちゃんをバウンサーごと支える姉マコシンシン。

妹弟愛だね。

お正月の縁起物、大きい頭芋を粗マッシュにしました。

ホックホク。

芋類の冷凍は不可なのだけれど、先日のマッシュポテトはとても美味しかったらしく、里芋類もマッシュすれば大丈夫ってことかな。

土曜日なのに大きい姉さんが出勤した為、なんだか年末感無し。

酢蓮などを作りましたが、大した量ではなくて、人数が多かった頃の大変さを思い出しました。

コロナ感染者数、東京は１０００人に近づく勢いです。
世田谷区が一番多いのは何でだろうね。

ここまで来てしまうと、防ぎようが無い気がします。

マスク、手洗い、うがい。
換気もしているけれど、なんせ目に見えないからね。

あー、食べ過ぎた。

上り坂ゆーっくり

お昼寝中に、脚をピクピクさせるパズー。
調べてみたら筋肉疲労だそう。
見た目はあまり変わらなくても、７０歳だもんね。

散歩を２５分から１５分にして、その代わり上り坂をゆーっくり歩く事にしました。

ここを上るのかぁ、と、立ち止まっています。

筋力が落ちてしまうのもよくないから、色々考えながらね。

笑

クスッと笑いも届けたい！

2020年12月25日金曜日

それぞれのクリスマス

今年の後半は、空き時間が有れば編み物をしていました。

ハンドメイドのプレゼントは迷惑って言うけれど、なかなか買い物にも周れない年だったので、お歳暮、クリスマスプレゼントと、編み上がった物を贈らせていただきました。

姪のモニモニにも届いたようです。

ペアの色違いを何点か編みましたが、なかなか楽しかったです。

それぞれのクリスマス。
居るべき人と一緒に、温かく過ごしてね。

残り一個！

別に要らないよね？
と、大姉さんとクリスマスケーキについて話し合いが済んでいたのだけれど、食品破棄を減らす為に、コンビニでも予約のみと知った途端に食べたくなりました。

パズー連れなので、先ずは信濃屋の店頭にシュトーレンがないか見たら、無い。

ダメか。

次に、製菓学校。
確かクリスマスケーキ販売するって書いてあって。
しかし、ドアが閉まったまま。

最後にナチュラルローソンに行ったら、予約以外のケーキは、店内にあるだけでおしまいです！と看板が。

走って店内に入ったら、あった！
生クリームとイチゴが見えて、10000円のが１つと、小さいホールのが４つ。
高い　(^◇^;)

そうしたら、このチョコレートケーキが一箱だけ残ってたのよー。

大姉さんが嫌がるショートニングって添加物も無し。

マーガリンを食べないんだよね。

ちゃんとした？クリスマスケーキを予約無しで買う事が出来ました。

生きてるうちは、クリスマスケーキくらい食べたいよね、と、最近思います。

煮始めたよ

脂抜き５回。
今朝から煮始めたよ、角煮。

美味しく出来ると良いんだけれどね。

今回は十勝豚を使いました。

当たり前だけれど、良いバラ肉の方が美味しく出来ます。

2020年12月24日木曜日

初めて食べる

何やら美味しそうな物をいただきました。
初めて食べる物。

モニモニ、ありがとう〜。

３日がかり

豚バラ１．２キロ！

アタシが最も苦手な脂身なのですが、何故か　角煮が得意なのよね。
大小姉さんはじめ、皆んなが美味しい！って言う。

完全に脂抜きをするので３日がかりです。

名古屋便に間に合うからねー。

失敗しない　ホワイトソース

久しぶりに自家製ホワイトソース作りました。

バターと国産小麦粉（薄力粉）と牛乳、水だけ。

分量も適当。

弱火で溶けたバターに小麦粉を投入するとモサッと固まってしまいます。

焦らず弱火で焦げ付かないように炒め続けますと、滑らかで艶がでて、ゆるくなります。

絶対にゆるくなるまで炒めてね。

そして牛乳を１００㏄くらい投入すると、画像のように固まってしまうのですが、大丈夫！

泡だて器片手に、ぐるぐると混ぜ続けます。

何度か牛乳は何度かに分けて、５００入れたら次は水。

その間中、とにかく泡だて器でぐるぐるを続ければ、絶対にダマにならず、なめらかーなホワイトソース完成。

味は甘みのある塩だけにしています。

コクを出そうと生クリームやブイヨンなどを使うとあっさり感が無くなるのね。

試し下さい。

２０２０年　クリスマス🎄

世界中がコロナウイルスで大変な年となりました。

皆様の健康と、一年分の感謝を込めて

Merry Christmas !

穏やかな年末年始を迎えられますように。

Coral

2020年12月23日水曜日

ステーキ

良いお肉をステーキして、野菜を添えると、お財布がカラカラになってしまいます。

２００円程の大根ステーキ厚切りに、挽き肉ソースにしたら、凄く経済的。

わーい、今夜は大根ステーキだ！と、大きい姉さんが大喜びで出勤して行きました。

発想の転換ならぬ、食材の転換。

名古屋分もね。

衝立の張り替え

１０００円そこそこだった衝立の汚れが気になってしまい、張り替えました。

クリスマスやお正月には、こちらの金とレッド。

裏はシルバーと藍色です。

ノリ付き壁紙みたいなので、リメイク代２０００円だったよ。

細かい部分は気にしない気にしない。

ヤドリギ　年末里芋便！

わーっ！
今年も大きい！

ヤドリギの年末には、いつも里芋や八つ頭をお願いしています。

保存がきくので、お正月以降も美味しく食べられます。

千両かな？
赤い実が年の瀬なんだと感じさせてくれるね。

Hオトウ、Sちゃん、ありがとうございました。

コロナで親族が集えないけれど、お互いに穏やかに年越し出来ますように。