2020年12月23日水曜日

ステーキ

良いお肉をステーキして、野菜を添えると、お財布がカラカラになってしまいます。

200円程の大根ステーキ厚切りに、挽き肉ソースにしたら、凄く経済的。

わーい、今夜は大根ステーキだ!と、大きい姉さんが大喜びで出勤して行きました。

発想の転換ならぬ、食材の転換。

名古屋分もね。

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冷や麦 

冷や麦頂きました。 ありがとうございます。 その昔、うどんを細く切って食べていたら時代に、それを冷やして食べるようになったのが、名前の由来だそう。 冷や麦は日本独自の食品で、素麺は中国伝来だって。知らなかったよね。