2020年12月23日水曜日

ステーキ

良いお肉をステーキして、野菜を添えると、お財布がカラカラになってしまいます。

200円程の大根ステーキ厚切りに、挽き肉ソースにしたら、凄く経済的。

わーい、今夜は大根ステーキだ!と、大きい姉さんが大喜びで出勤して行きました。

発想の転換ならぬ、食材の転換。

名古屋分もね。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

冷たいきしめん

今日は個人レッスンが1時からだったので、帰宅してから 冷たいきしめんを作りました。 帰りのバスが西武の前に停まるので便利ですが、秋には閉店だそう。 甘辛く煮た挽肉と油揚げが味の決め手。 酸味は付けず、冷やしキツネみたいにしました。 麺に頼りがちになるよね。本日...