薄切り牛肉と野菜の炒め、お味噌汁にワサビ納豆で、シンプルなご飯です。
仕事関係で、たまに中国のお菓子を頂いて来る大姉さん。
今回は、一口大の干しナツメにクルミをサンドしたお菓子です。
特に甘味を足してあるわけでは無くて、素材そのものの素朴な味。
とっても美味しいです。
強い甘さに慣れてしまうのは怖いよね。
食後に一口だけドライフルーツを食べるのって、身体に良さそう。
納豆には和がらしが付いていますが、ワサビもなかなか美味しいのでお試し下さい。
なんだか春めいて来て、ぼんやり暖かい一日でした。
Coral Times Mini 2
心機一転!引越ししました。旧ブログは http://coral2011.blogspot.jp/
2026年3月6日金曜日
2026年3月5日木曜日
カレーパン
今日は美容院だったので、帰りに恵比寿でサラダなどを買って来ました。
見ていたら食べたくなったカレーパン。
油っこいのは苦手ですが、こちらのディーンアンドデルーカのは美味しかったです。
髪は春なので、金系を混ぜて白髪と馴染ませてもらいました。
多分、完全な白髪にはならないので、難しいね。
日本人の白髪は黄味が強いそうなので、暫く金系にしていようかなと思っているところ。
見ていたら食べたくなったカレーパン。
油っこいのは苦手ですが、こちらのディーンアンドデルーカのは美味しかったです。
髪は春なので、金系を混ぜて白髪と馴染ませてもらいました。
多分、完全な白髪にはならないので、難しいね。
日本人の白髪は黄味が強いそうなので、暫く金系にしていようかなと思っているところ。
2026年3月4日水曜日
2026年3月3日火曜日
雨続き
ずーっと雨なので、冷蔵庫の有り合わせでシンプルご飯。
大根も小籠包も蒸し焼きにすると結構美味しいんだよね。
明日も雨予報だけど、午後には薄陽がさすかもしれない。
植物や畑には恵みの雨だから、野菜が順調に供給されますように。
大根も小籠包も蒸し焼きにすると結構美味しいんだよね。
明日も雨予報だけど、午後には薄陽がさすかもしれない。
植物や畑には恵みの雨だから、野菜が順調に供給されますように。
2026年3月2日月曜日
わさび菜
特別に辛さはなく、風味がワサビなのがわさび菜。
大根とポン酢和えにしました。
厚揚げ焼いて、トマトとワカメ、長ネギの溶き卵スープ。
ばらけているという理由で、袋詰めの特売品になっていたしめじは炊き込みご飯にしました。
今日から確定申告の記入計算を始めて、夕方に頭痛薬飲んでしまいました。
どんよりしたお天気も苦手。
大根とポン酢和えにしました。
厚揚げ焼いて、トマトとワカメ、長ネギの溶き卵スープ。
ばらけているという理由で、袋詰めの特売品になっていたしめじは炊き込みご飯にしました。
今日から確定申告の記入計算を始めて、夕方に頭痛薬飲んでしまいました。
どんよりしたお天気も苦手。
2026年3月1日日曜日
2026年2月27日金曜日
焼きポレンタ
炊いたポレンタを焼いてみました。
炊いて暫くすると、ゼリーみたいに固まるので、それを焼いたわけ。
表面がカリッとしてなかなか美味しいです。
大豆ミートのシチューを添えて、見た目はボリューミー、実はかなりヘルシーです。
ポレンタは最低40分くらいは混ぜながら炊くので、その間だけは鍋の前に居ないとならないけれどね。
あ、確定申告の書類作り始めなくちゃ。一年あっという間!
炊いて暫くすると、ゼリーみたいに固まるので、それを焼いたわけ。
表面がカリッとしてなかなか美味しいです。
大豆ミートのシチューを添えて、見た目はボリューミー、実はかなりヘルシーです。
ポレンタは最低40分くらいは混ぜながら炊くので、その間だけは鍋の前に居ないとならないけれどね。
あ、確定申告の書類作り始めなくちゃ。一年あっという間!
2026年2月26日木曜日
シナチク?メンマ?
ダンスレッスンスタジオの近くに成城石井があります。
バスが20分くらい前に到着するので、先にラーメンの具材を購入して時間節約。
シナチクとメンマの違いって何だっけ?
帰宅ご、ササっとラーメンを作り休憩。
今年はレッスンが順調で、生徒さん同士も和気藹々。
あー、充実満足、楽しい日々。
バスが20分くらい前に到着するので、先にラーメンの具材を購入して時間節約。
シナチクとメンマの違いって何だっけ?
帰宅ご、ササっとラーメンを作り休憩。
今年はレッスンが順調で、生徒さん同士も和気藹々。
あー、充実満足、楽しい日々。
2026年2月25日水曜日
体感温度4℃
朝から雨模様。
体感温度が4℃なのは風があるからみたい。
数日前は24℃だったのだから、流石に20℃の気温差はキツイね。
今後は15℃前後で雨の日が多いという予報です。
雨は嫌いじゃないのだけれど、傘を持ち歩くのが億劫なんだよね。
長傘の方が好きだけれど、軽い折り畳みを使ってしまうと、やけに重く感じます。
レインコート欲しいなぁ、お洒落なやつ。
体感温度が4℃なのは風があるからみたい。
数日前は24℃だったのだから、流石に20℃の気温差はキツイね。
今後は15℃前後で雨の日が多いという予報です。
雨は嫌いじゃないのだけれど、傘を持ち歩くのが億劫なんだよね。
長傘の方が好きだけれど、軽い折り畳みを使ってしまうと、やけに重く感じます。
レインコート欲しいなぁ、お洒落なやつ。
2026年2月24日火曜日
寝坊
昨日踊りまくったせいで、今朝は寝坊しました。
目が覚めたら既に大姉さんは出勤した後。
更に、30分後に英会話レッスンが迫っているという冷や汗ものの状況。
運動って凄いね。
今日はキノコと和野菜でスープカレー。
やけに1日が早く暮れてしまいました。
早起き頑張らなくちゃ。
目が覚めたら既に大姉さんは出勤した後。
更に、30分後に英会話レッスンが迫っているという冷や汗ものの状況。
運動って凄いね。
今日はキノコと和野菜でスープカレー。
やけに1日が早く暮れてしまいました。
早起き頑張らなくちゃ。
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ナツメクルミサンド
薄切り牛肉と野菜の炒め、お味噌汁にワサビ納豆で、シンプルなご飯です。 仕事関係で、たまに中国のお菓子を頂いて来る大姉さん。 今回は、一口大の干しナツメにクルミをサンドしたお菓子です。 特に甘味を足してあるわけでは無くて、素材そのものの素朴な味。 とっても美味しいで...