１８年もの

今年も絶好調の糠床は１８年もの。 糠や塩などを足しながら味を保ち続けています。 さて、今日は母の命日です。近年はつい忘れがち。もしも存命だったら９１歳になるらしく、そう考えると生きていても不思議ではない歳なんだよね。 昨年が三十三回忌の葬い上げだったらしいので、今後はお盆のような風習を続けるのみ。 果たしてアタシはいつまで生きるんだろ。🤔

キムチ乗せひやむぎ

暑い〜と言うと、子供の頃は怒られましたが、やっぱり暑い🫠 というわけで、今日は数種類の具材を乗せたひやむぎです。キムチを足すと食欲が増します。 ハムのような加工肉があまり好きではないので、絹ごし厚揚げと挽肉を甘辛く煮ておきました。 いただきまーす。

つばひろ帽子

災害級の暑さが予報されているため、使っていなかったつばひろ帽子を被ってマルエツに買い出しへ。 午前中で既に３５度超えです。 帰りのショッピングカートは２０キロくらい。　確かに帽子を被ると少し違うね。　レッスンに行く時、髪をアップするとかぶれないので、今度からサイドで三つ編みしようかなぁ。 あー、暑すぎ。 皆さま暑中お見舞い申し上げます。 体調管理に気をつけて夏を乗り切りましょう。

繋がった

コレが新しいルーターってやつ。 今インターネットに繋がった！ インターネットに繋がらないと日常がいかに不便かを思い知りました。

ルーター新調

昨夜からインターネットが繋がらないので、これはWi-Fi無しで。 ルーター接続に苦戦中につき、繋がるまでネット使えません。

ルーター新調

昨夜からインターネットが繋がらないので、これはWi-Fi無しで。 ルーター接続に苦戦中につき、繋がるまでネット使えません。

丸4年

今日はパズーの命日です。 丸4年が経ちました。 レッスン帰りに、大好きだった焼き鳥を買ってきてお供え。 毎日必ず　待っててね　と言っています。

茶豆

夏と言えば枝豆。特にビール好きには欠かせないのだそう。 冷凍にも味が濃い茶豆があったので買いました。 生とは雲泥の差があると言われたのだけれど、茹でるのメンドクサクなってしまって。 食べ始めるとやめられない止まらない美味しさだね。 夏は茹でとうもろこしも食べたくなります。 いよいよ暑さが増して湿度も上がっていますが、まだ梅雨明け前です。

簡単重ねオムレツ

英語レッスンが終わった後、一休みして焼いた　簡単重ねオムレツです。 火を通す豚ヒレを先に焼いてから、次々と野菜を重ねて、最後に卵を流し込みます。溶き卵には水を加えますよ。その方が柔らかく仕上がるので。 土曜日レッスンが休みだったので、なんだか全ての感覚を忘れてしまいそうな怖さがあり、部屋の中を踊りながら歩いています。 1人での練習も非常に重要。というのも、ペアダンスではあっても、タンゴは双方が自立している事が基本で、リーダーに寄りかかったり反動で動こうと押したりしてはイケナイからです。 頼れるのは床だけ。 足の親指付け根辺りを中心に、3点くらいを意識して立ち歩きます。ちょっと重心がずれてしまうと、足裏の外側に力が入って、あっという間にリードがわからなくなります。 振り付けを覚える苦痛から脱して、今は全て即興の怖さを味わっています。

ヴィーガンバターサンド

赤魚焼いたり、具沢山のお味噌汁を作ったりしながら、いただいたヴィーガンサンドの味を想像。 そしてコレが非常に美味しくてびっくりしました。Ｊちゃんありがとう。 世の中にはまだ食べた事が無い物が沢山あるんだね。

環境

 

長崎のT君から暑中お見舞いメッセージをもらいました。

毎日こんな海で泳げる環境。

波の音を聴かせてもらえるだけで気分爽快。