炸醤麺風きしめん

ツルツル歯ごたえ抜群のきしめんを、炸醤麺風にアレンジしました。
一夜漬けには、長野で買った桜の塩漬けを使って塩気と酸味をプラス。

煮物をしない夏料理です。

ノルマ達成

今日こそは買い出しをせねばと、早めに出かけました。画像以外に、お豆腐とか麺類などもバスケット2杯分で15キロ以上。
あー、死ぬかと思った。

好き

朝です。
ダークなノルディックグレーの壁紙にして良かったと思う瞬間。
このコントラストが好き。

やったことがないこと

通常、カレーには定番以外にも沢山の野菜を入れます。だから更にサラダを作るなんてことはやったことがないことです。
それをやった理由は、冷たいトマトが食べたかったからです。

50%off

やったー。
ダンスシューズを半額でゲットしたよ。
3足あれば取り敢えず安心。
綺麗だよね。

夏だ祭りだ子供の季節

小さい姉さんは、着付けを覚えていたようです。
夏は子供の為の季節だね。

暑過ぎーー

しかし行きます。
いざダンスレッスン！

やる気の無い日の水餃子

今日は帰宅が夕方に近く、炊事をする気力無し。
やる気の無い日の定番は、水餃子です。

だけど、今週は結構頑張って作ったよね。

ブルーグレイ系

ネイルのメンテナンスに行って来ました。
館内だから楽ちん。

ブルーグレイ系で、大人の涼しさを醸し出す感じね。

気に入った。

メインは？

何やら美味しそうに見えていますが、メインは焼き茄子です。

ツナサラダ以外はほぼ野菜だけ。

炊飯の時間

ちょうど今頃が炊飯の時間です。
約15分、お鍋に張り付いています。

炊飯器を使わなくなって何年経ったんだろう。

我が家にはテレビもありません。

チリビーンズライス

全く何処の国の料理だかわからない、チリビーンズライスです。

レシピなどを見ないアタシは、どのような素材も、好きなように使っています。

何しろこの酷暑で、買い物に出るのも勇気がいるしね。

今年の夏は長く感じそうだなぁ。

いつからだろう

夏に災害レベルの暑さ警報が発令されるようになったのは、いったいいつからだろう？
今は慣れてしまったけれど、思い出せない。

外出を控えるしかないよね。

自家製ニョッキのジェノベーゼ

こうなりました。
大姉さん

デカい！
だって。

たしかに。

すいとんみたいになってしまった。

自家製ニョッキ

頑張って作っている自家製ニョッキ。
強力粉ではないから、違った食感になりそう。

枝豆

生の枝豆を茹でたら美味しい。
お酒を飲まないけれど、つまみになるようなメニューは案外とイケる。

厳しい！

いやー、暑い。
向こう1週間もずっこの調子らしく、ヘコタレそう。
それでも、重い腰を上げて食品の買い出しに行って来ました。

やれやれの酷暑は始まったばかりなり。

シウマイ

Jちゃんにいただいたシウマイです。
凄く美味しい。

醤油派てなソース派に分かれますが、私はウスターソースがお気に入り。

古漬けになった糠漬けや、納豆、春菊とワカメのガーリックスープなどで夕飯をいただきます。

まだまだ明るい。

ダンスシューズ

約10ヶ月履き続けているダンスシューズですが、あと2足くらいをローテーションで履きたいのです。
ところが、コロナでダンス教室だけではなくて、ダンス用品のショップやメーカーが廃業してしまいました。
シューズをネットで買うのは抵抗があるし、売り切ればかり。

梅雨明け2023

あーあ、梅雨明けちゃったよ。
夏場は麻が涼しくてよく着るのだけれど、脱水後乾燥をしないで干さなければシワクチャになるのでちょっとめんどくさいね。

ホコ天

食べ物の名前みたいだけど、銀座のホコ天です。

平成五年

先日の英会話レッスンで、母が他界したのは平成五年だよと教えてもらいました。
忘れてしまったわけでは無いけれど、流石に三十年という年月は、色々な記憶を曖昧にします。

最近は、あの日から三十年も生きて来られた事に驚きます。

お供えは、若鮎にしました。

母は学はなかったけれど、とても教養のある人で、このような季節のお菓子や花の名前、節目の行事などを教えてくれて、私は、暮らしの中に少しだけ豊かさをプラスするコツを覚えることが出来たと感謝しています。

墓仕舞いして、近くでお参り出来るようになってから、すっきりと安心した気持ちです。

あと二年で三十三回忌。
それまでまた頑張って生きようと思います。

時間潰し

母の命日なので、和菓子を買いに来たら、オープン時間を間違えていました。
シアターカフェで時間潰し中。

春菊スパゲティ

なるべく買い物に行かずに、冷蔵庫にあるものを食べます。

今年は、10年に一度あるかないかの異常に暑い夏になるとのこと。

夏バテに気をつけなくちゃ。

怖いよー

昨日の夕焼け

載せ忘れていましたが、昨日の夕焼けが炎のようだったので載せておきます。
夏はよく見られる景色だけど、世界的な高温で、少し怖い感じがする。

雷雨⚡️は来るか

もうすぐ雷雨⚡️が来るというお知らせが来た。
ホントか？
つい空を見上げたら、飛行機が見えた。

また何処かに行きたいなぁ。

旅行ってお金がかかるんだよね。

豆ご飯と重ね焼き

久しぶりに、沢山の豆を入れたご飯を炊きました。
お赤飯みたいな食感です。
少し塩を入れて炊くと、夏場は美味しく感じます。

重ね焼きは野菜とツナ。

簡単が一番。

向日葵🌻

Jちゃんから向日葵🌻のアレンジメントが届きました。

パズーには、黄色が1番はっきり見えていたようです。
そして、黒を怖がっていました。

いつも有り難うございます。

冷やし蕎麦

冷やし中華が大好きなのですが、お腹を壊す確率も高いので、冷やし蕎麦にしました。

中華麺の中のカンスイという添加物がだめなのか、いまだによくわかりません。
よく噛まずに食べているだけかもしれない。

寝てるし

 カッちゃんは遊び疲れて寝てるし。

子育て順調だね。

ジップライン

 何が写っているのかと見ていたら。

マコシンシンだ！

爆笑🤣

フェイジョアーダ

ブラジルの定番料理、フェイジョアーダという煮込みの缶詰めをアレンジしました。
初めて食べましたが、小豆とお肉の煮込みで、シンプルな塩味。
見た目よりずっと美味しいし、夏にぴったり。
ベランダの温度計を見ていただくとわかると思いますが、朝から気温急上昇で、軽く40度を超えています。
明日は更に暑く、37度超えだそう。

梅雨明けだんだろうか？

家族旅行に違いない

小さい姉さんから、菓子やビールが来た！
三連休に家族旅行に違いない。

熱中症にお気をつけてねー。

ありがとう。

好物

パズーの供養がてら、好物だったラム肉メニューがあるお店に夕食に行きました。

15年間、手作りご飯を食べていたパズーは、舌が肥えていたのです。

多分、喜んでいると思う。

パズーの命日

1年が経ちました。

その日を決めなければならず、716、7色で虹🌈をイメージ出来る日にしました。

3匹いたはずの豚のおもちゃのうち2匹は、1年経っても見つかりませんので、お供してくれているのだと思います。

私はこの1年、とてもアクティブに生きています。

だけど、1番の希望は、パズーの所へ早く行きたいです。

もちろん、母親が亡くなった時も悲しかったけれど、パズーとの別れは、私の人生最大の悲しみであり、これ以上の密接で嘘の無い関係を超えるものは、今後無いと思っています。

季節限定

また木村屋に寄ってしまいました。
ミニあんぱんの、季節限定シリーズにハマっています。
今はレモンとマスカットが美味しい。
常温で5日ももつのだけれど、あっという間に食べてしまいます。

銚子電鉄のぬれ煎餅

大姉さんがいただいて来たのは、銚子電鉄のぬれ煎餅です。

経営難に陥っていた会社を救った有名なお煎餅。

初めて食べたけれど、お醤油の味がしっかりしていて美味しい。

包装も表書きもシンプルで良いね。

真面目ご飯

外出が嫌だという理由で、真面目な話を作っています。

凍み豆腐と茄子の炒め煮に、どっさりパクチー。
お味噌汁と納豆、ピクルス。

不具合が改善されて、無事に更新再開。

白いTシャツ

定番だけどなので、何枚かある白いTシャツ。
だきけれど、ご覧のように全てにシミをつけてしまいます。
結果、部屋着にするしかなくなるわけ。

更新がリターンされる不具合が生じていましたが、直ってるかな

三軒

Jちゃんとランチに行きました。

中華を食べてから、コーヒー飲んで、更にあんみつ屋へ。
三軒はしごでしゃべりっぱなしー。

またね！

今から夏バテ防止

この暑さで、今から夏バテ防止作戦です。
どうしても食欲が減退するので、サッパリと美味しく食べられて、胃に優しいメニュー。
それが厚揚げか？って感じですけれどね。

焼そばでした。

昨夜のメニューは焼そばでした。
寝落ちしたので過去形。

地獄の暑さ

まだ瞼の腫れが残っているので、半月ぶりに受診してきました。
軟膏、最初から処方して欲しかった。

とにかく地獄の暑さです。

野菜を担いで帰宅し、レモネードを飲んでいます。

外出は危険レベルよ。

珍しく早帰り

大姉さんが、珍しく早帰りしました。
うちは小さな円卓なので、2人前になるといっぱいに見えます。
今日のヒットは、パクチーの方が断然多いポテトサラダです。
美味しいよ。

そう言えば、レタスが１２円でした。
１２０円じゃなくて１２円。
ただみたいだよね。

仕方がないから買い出し

また冷蔵庫が空っぽ。
仕方がないから買い出しです。
暑い中、踏み切りで足止めだよ。

どれにしようか

ここのキムチが美味しいので、半月に1度は買って帰ります。

それにしても、夏のレッスンはキツイ！
汗だくヨロヨロ。

次回のステージに向けて、新しい振り付けが始まっています。

自主的ストレッチから始まり、腹筋１００回。そのあとは、一曲を踊り、新たな振り付けを覚えてから、やっとサルサをペアで練習し、最後はフリータイムで一曲サルサを踊り続けます。
1時間１５分くらいかな。

もう眠い🥱

ダンスへGO！

アニマル着てみた。

うずら豆サラダとジェノベーゼ

缶詰のうずら豆でサラダと、瓶詰めのジェノベーゼソースでマカロニを和えました。

買う時は重くて躊躇するけれど、保存出来る缶詰や瓶詰めは便利。

食品棚をぎっしり埋めてみたい。

また出た！

倒れそうなくらいに成長しているセロームに、また出た！
何とかしなくちゃとは思うのだけれど、既に鉢を動かす事が不可能な気がしています。
どうする？

ありがたくいただきます。

お味噌汁だけ作りました。
柿の葉寿司、ありがたくいただきます。

最近、生のお刺身を食べないので、押し寿司の方が好きになりました。

わーい♪

ヤドリギから、お中元に柿の葉寿司いただきました。

ありがとうございます♪

こちらからの甘いものも、そろそろ届くはずよ。

お楽しみに。

梅雨明け後が恐ろしいけれど、頑張って暑さを乗り越えましょう。

オトウ&Sちゃん、ご自愛下さいませ。