久しぶりにプレート

飽きて使わなくなっていましたが、久しぶりにプレート出しました。

今夜は大きめの唐揚げ。
焦げちゃったのは牛蒡の唐揚げです。
大根おろしでいただきました。

付け合わせには、オクラとトマトのおかか和え。

そして、黒舞茸とネギの胡麻入りお味噌汁です。

品数をあまり作らないので、プレートにお味噌汁を置いて誤魔化します。

パスタのような献立の時には、大きい方に盛って手前にして、向こう２つのスペースにはサラダとチーズとかね。

あら洗い物が短時間で済みました。

胸肉の唐揚げ、やっぱりパサパサなんだよねー。
低カロリーだけれど、もう少しジューシーにする為には、やはり砂糖水に漬けておくような下拵えが必須だね。

練習おしまい

イエローシャツ上がり。
これで練習おしまいです。

次からは、アレンジの段階に這い上るつもり。

上手くいくかはワカラナイけれどね。

着て行った

少し肌寒いです。
大きい姉さん、着て行った。
気に入ったらしいね。

セロームの下がお気に入り

人の顔の２倍以上あろうかという、特大ツヤツヤの葉っぱが開きました。
このセロームの下が、パズーのお気に入り。
アタシの寝床の真上です。
窓に向かって伸び続けているので、そのうち鉢が倒れちゃうんじゃないかと心配。

今日は大きい姉さん、在宅ワークです。
土曜日出勤したから、無休という事。
ひやむぎは、後で自分で茹でるってさ。

夢中で食べる

余程美味しいらしく、夢中で食べるパズーです。
朝と夕方、少し量を減らして、その代わりにお昼に軽食を食べます。

今夜はアタシも冷麦！
２種類のタレでいただきます。

胡麻味噌ダレには、胡瓜のすり下ろしを入れるのよ。

降ったり晴れたり曇ってみたり

今朝５時半に起きた時は、窓ガラスにら打ちつけるような雨でした。

それから降ったり晴れたり曇ってみたり、目まぐるしく変わる空模様。

そしてアタシは、今度　レモンイエローのシャツに取り掛かっています。
少しレトロな雰囲気の花柄。

偶然にも

届いたようですね。
偶然にも、今日はケーレンのバースデイだそう。

Happy Birthday !
素敵な年になりますように。

モニモニはくたばってるようなので後日です。

ぎっしり焼きもろこし

コロッケ揚げました。
いつもの北海道のやつ。
１つはチーズで、もう１つは、いつも売り切れになっているとうもろこし。
コーンコロッケって、じゃがいもの中に、まばらにコーンが入っているのが殆どだけれど、こちらのは、ご覧の通りに、ぎっしり焼きもろこしがサンドしてあります。
甘辛ダレ味付きなので、チーズの方も、何もつけなくて食べられるのです。
揚げ物は面倒なんだけれど、頑張って揚げる気になる美味しさです。

焦げちゃったけどね。

フライは、小麦粉→卵→パン粉と手順が億劫なので、自分では作らなくなってしまいました。
時々エビフライなんか食べたくなるけれど。
買って来るお惣菜の揚げ物も、なんか脂っこいので、こんなコロッケみたいな冷凍がちょうど良い感じですね。

梅雨ですが、真夏日が続いています。

いただき物

ありがとうございます。
色々いただき物しました。

ひやむぎ、いつも重たくて後回しにしているので、この夏は沢山食べられるー。

振り袖返送便の中に、美味しそうな物と、スヌーピー抱っこしたチャーリーブラウンが。

パズーが興味深々よ。

😄

デザイナーズっぽいね

完成しました。
大姉さんの希望通りに、前と後ろの長さ等々決めてね。

ファスナーが付いています。

あー、これはなかなか大変だったよ。

胡瓜バッラバラ

今夜も比較的色々。
朝、エリンギ入りのきんぴら牛蒡を作って、ふろふき大根の下拵えをしておきました。
大根のタレは、青梗菜と鶏ひき肉の　味噌。
スープはキャベツと赤いパプリカです。
糠漬け胡瓜を切る頃には、すっかり力尽きてしまって、切った胡瓜バッラバラ〜。

なんか皿数で誤魔化してる感あるよね。

炊事なんかしないで、ずーっとミシン踏んでいたい。

創作意欲が上昇中なのであります。

ボトルネックと格闘

大きい姉さんが、ボトルネックのブラウスが欲しいとの事。

肩は落として、縫い目が少なく見えないようにと、色々な希望があり、格闘中。

ニットだっら簡単なんだけどなぁ。

９時就寝

犬にも認知症があって、老犬になると、夜中に徘徊したり夜泣きしたりするらしいのだけれど、パズーは今のところ、９時就寝。

時々、ピーピーと小鳥みたいな声を出して、多分、夢を見ているのだと思う。

今日も無事でした。

おやすみ、パズー。

今夜は色々

出勤前の大きい姉さんは、どうしてもポテトチップスが食べたいと言って、ナチュラルローソンに走って行きました。
そういう事ってあるよね。
ついでに、昨日に引き続き、野菜を買い込んで来てくれたので、今夜は色々。

厚揚げ焼いて、ミョウガと生姜を薬味に生醤油で。
長芋とピーマンと米茄子は、甘辛炒め煮に。
キャベツは塩昆布和え。
エリンギと豆苗、トマトで溶き卵スープも。

長芋が最高に美味しいです。

酵素や乳酸菌を食べ始めたパズーは、整腸剤を止めてみましたが、無事に良いウンチが出て、お腹がゴロゴロ鳴るのも止まりました。
この調子で行けると良いんだけれどね。

シャツやワンピース等々、まとめて発送完了。
月曜日に着きますよー。

毎朝早起きで、陽も長いせいか、１日がたっぷり。
その代わり、眠くなるのも早い。
だけれども、夏至は過ぎたから、これからは少しづつ陽が短くなって行くはず。
そう考えると、夏っ短いんだよね。

メンズはブルーグリーン

さりげないペアです。
メンズは半袖ボタンダウンのプルオーバーで、ブルーグリーン。
レディースは、先日載せた、少しAラインの長袖シャツブラウス。

色で随分と印象が違うね。
意外に、ブルーグリーンの方が優し気で、白の方はパキッとした雰囲気になりました。

こういうペアは既製品には無いので、楽しんで着て欲しいと思います。

海鮮リゾット

昨日、海鮮ちらし寿司も買ったのだけれど、まるまる一人前残ってしまいました。

ずーっと昔、お寿司が余ったら、リゾットに！と、料理研究家の方が書いていたのを思い出して作りました。

酢飯でしょう？と思うかもしれないけれど、トマトリゾットに使うケチャップには、酢が入っているんだよね。
ケチャップ使わない代わりに、フレッシュトマトとハーブソルトで味付け。

デザートは葛餅よ。

発酵野菜粉末

老犬パズーの消化能力が、だいぶ衰えています。

ご飯の量を減らして整腸剤を足しても不安定。

そこで、５０種以上の野菜や果物に、乳酸菌等も入った、無添加国産の発酵野菜パウダーと、酵素パウダーの種類を使ってみる事にしました。

どうかなぁと思ったら、美味しいらしくて完食。

そろそろ豆系の野菜も止めた方が良いらしくて、豆苗ももやしもインゲンもダメとなると、なかなか自分では難しいですね。

様子見ながら使って行こうと思います。

舐めてみたら、胚芽ふりかけみたいで美味しかったよ。

袖口にもタックとカフス

ワンピース完成。
ドロップショルダーですが、袖口にもタックとカフスを付けました。
襟とのバランスが良いからね。

生地には９０センチちょっとのシングル幅から、１１０、１１５、また、１４０以上の物もあって、どのくらいの用尺か考えるのに頭を悩ませます。

昔は１メートルの価格が表示されていましたが、今は１０センチ、３０センチで表示されています。

以前は、お手頃な生地ならば、１メートル８００円くらいからありましたが、今は２５０円でも、１メートルにすると２５００円ということになりますから、生地が高くなったっ感じますね。
１５年くらい前の倍と感じる素材もあります。

原材料や輸送、アジアの人件費等に比例しているそうで、身近なところでは、学生さんの制服が値上げだそう。

それでもやっぱり、なるべくクオリティーの高い生地を使いたいので、一年中探しています。

小物ならば１メートルで色々作れるけれど、ウェアの場合は３メートルでも足りない場合が多々あります。
悩ましいよね。

新橋亭のジャージャー麺

久しぶりに東急本店で買い物。
来年には取り壊しだからね。
相変わらず空いていました。

食品街は大抵地下にあって、窓が無いし、最近は冷房も弱めだからか、マスクして歩いていると、気分が悪くなりそうです。
だから、空いている方が助かるけれどね。

買い出しなんて、しなくて済むならば行きたくはないけれど、我が家の食品は、すぐになくなってしまうのです。

レジ袋が有料になってから、要るか要らないか？ポイントカードは？と訊かれる事が増えたのが億劫ですね。

新橋亭のジャージャー麺買いました。
行きはよいよい帰りは上り坂。

ほんの５分かそこらだけれど、平坦な道無しが夏は辛い。

食べた途端に眠り王が迎えに来ました。
眠いよー。

ロールカラーのワンピース

着痩せ、小顔、そして、年齢と共に気になる首周りに影を作るような効果を狙いまして、ロールカラーのワンピース製作しています。

ただ身幅を広げただけの、パラソルみたいなワンピースがカッコ悪く見えるから。

胸やお腹の厚みは、斜めに隠しタックを入れました。
このタックは、裾に向かって逆三角形になっていますので、裾は広がらずに済むわけね。

ゆったりと開けましたので被れます。

きっと涼しいはずよ。

パンもご飯も

ミシンふみふみご飯作っていたら、変な献立になっちゃった。

野菜は蒸し焼きだったのだけれど、牛蒡のお味噌汁も作ったものだから、汁物２品みたい。

そうしたら、パンもご飯も食べたくなって、こんな具合です。

５月の北海道の天候の影響で、野菜が高いね。
品薄だし、このキャベツも、なんと４００円もしました。
ピーマンも、やけに硬いし。

そもそも、山積みになっているはずの野菜売り場、なんかスカスカしています。

定番野菜が安定しないと困る。
何食べたら良いかわからなくなってしまうよね。

どこまで育つんだろ

ポインセチアですが、いよいよ赤い葉が見えなくなって来ました。
毎日見るたびに葉っぱがでっかくなって行きます。
どこまで育つんだろ？
嬉しいけれど、盛夏が怖いね。
せっかくだから枯らさないように頑張らなくちゃ。

テーブル箒

モーニングメニュー柄のレディースシャツ出来ました。
爽やかな印象ね。

縫い物が終わると、タイル床は糸くずや布屑だらけになります。

毎日、朝は必ず掃除をしてから始めるのですけれど、ミシンを片付けてからは、このテーブル箒の出番。
ささっと掃き集めてから、一気に掃除機で吸い取ります。

ダイソンのコードレス掃除機って、すぐにバッテリーが無くなってしまうので、箒が大活躍。
長い方の棕梠箒も、１年でだいぶ減って来たよ。

とにかく、タイルにしてから、掃除の負担が激減しました。
良かった良かった。

新生

上野動物園、パンダの赤ちゃん２匹生まれたみたいね。
可愛いよね、パンダ。

植物もパンダも新生。

出勤

ザーッと降って来て、あーあと言いながら、大姉さんが出勤。

ホテル街を歩いて行くよ。

はしりのとうもろこしご飯

また平野で。
はしりのとうもろこしご飯が出ていたので買ってみたら、おいなりさんに負けない美味しさ。

アタシのデザートは、ゴールデンキウイ大福よ。
大きいけれど、普通の大福よりもあっさりしていて、確かに美味しいね。

今日は食べ物画像ばかりになりました。

お蕎麦屋デート

楽しいかどうか、自分でもよくわからない、お蕎麦屋デート。
つまらなくはないし、お蕎麦は美味しくご馳走になりました。

特大いちじく大福をお土産に買って来たよ。

即席ウマウマ漬け

即席ウマウマ漬けはどれかというと、ミョウガと胡瓜ですね。
辣油入りの黒酢ダレに、朝漬け込んでおきました。
切って放り込むだけ。
ご飯おかわりできてしまいます。

なかなか体重が増えず、３６キロになっているので、一品増やしまた。
カボチャだけどね。

６時過ぎには出勤する人

職場まで１時間半はかかるため、朝６時過ぎには出勤。

早過ぎ！
おまけに、職場ではジャージのズボンを履く事が義務付けられている。
辛過ぎ！
後から起きて出勤する彼には、机の上にバナナを置いて行くそう。
猿じゃないんだから！

そんな　あ な た　のシャツは、美味しそうなモーニングメニューの柄にしました。
長袖が良いって言ってた。
彼は半袖で色違いの予定。

モニモニ、待ってろよー。
2人分完成したら送るよ。

地直し

次に使う生地、地直し中。
水通しとも呼びます。

色落ちはしないけれど、コットンは縮む場合があるので。

洋裁が止まらない〜。

そして日暮れ

今日は印象的な空の日でした。

そして日暮れです。

燃えるような朱に染まっています。

風があって、冬場のように、遠くの山波が見えました。

家族揃って 遊園地！

名古屋の４人家族は、揃って遊園地に出かけているそう。

そうか！今日は日曜日か！

ずーっと自粛在宅で、つまらないよね。
沢山遊びな。

マコシンシンもカッちゃんも、ぐんぐん大きくなるなぁ。

いつになったらゆっくり会えるんだろうね。

風花葉

風花葉　と名前がついたコットン生地で、ふわりと緩やかなチュニックを作りました。

バティック調の素敵な色柄。
いよいよ蒸し暑い季節に突入しますので、涼しく着られるように、袖口にはフレアカフス。

中にベージュ、ブラウン、ブルーのキャミソールを着ると良いと思います。

汗だくで通勤している　あ な た　のですよー。

仕上がったら送るよ、Ｊちゃん。

今日の空

なんだか今日の空、澄んでる。
地上はコロナだオリンピックだと騒がしいのに、空は全くお構い無しだね。

あの向こうに、何かがあるような気がして来ます。

じゃがいも煮ただけ

いつもより１時間長く洋裁をしてしまい、ご飯がじゃがいも煮ただけになってしまいました。
ご飯炊いてじゃがいも煮ただけ。

しらす干しとたらこがあったから、もうこれで良いやって。

大きい姉さんがオフでしたので、後片付けがいっぺんで済みました。

いつもはカボチャのパズーも、今夜はじゃがいも。
豚ひれとキャベツ、豆苗、インゲンも一緒に。
やけに食欲旺盛です。
お皿をパズーテーブルに置こうとすると、その前にお皿に向かってジャンプするほど。

脂を抜いて、ご飯を柔らかく細かくしてから、ウンチも良くなりました。

アタシはまたお腹ダメになっています。

毛艶

パズーの毛艶は、老犬なのにツヤッツヤよ。
パサパサしたり抜けたりしてくるらしいのだけれど、まだまだ大丈夫そう。
首は赤く見えますが、皮膚は治っています。
菌が繁殖した時に、毛が赤くなっちゃって、新しいのは生えてくれば元に戻ります。

伸びるの早いのです。

Vogueのヴィンテージ型紙

見つけたら買うようにしている、Vogueのヴィンテージ型紙です。
全部外国語だからわかりにくいけれど、素敵なのです。

ダーツの入れ方なんか、へーって驚く事もあったりね。

アタシは自己流なのですが、襟でもカフスでも、完成に辿り着く方法は１つじゃないんだよね。

今日も、カフスの縫い方を新たに発見したところ。

好きじゃなくちゃ出来ないね。

ボタンは群青

出来ました。
袖も衿開きもきれい。
フンワリ仕上がりました。

白のボタンが爽やかでマリンテイストになるかと思ったのだけれど、大姉さんは、群青色だそう。

ボタンって、シャツやブラウス１着につき、１０個前後は使います。
あっという間に無くなってしまう。
１０着で１００個だもんねー。

まとめて仕入れているつもりでも、なんかケチケチしちゃう。

アタシはプラスチックは使わず、貝ボタンか水牛の角原料のボタンに決めています。
あまり取り扱っているところが無いのです。

さて、ご飯の支度しなくちゃね。

明日からはまた別のを始める予定。