具材は、豚ヒレ肉、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、マッシュルーム。
途中までは塩ベースの予定だったんだけどね。
味付けには、お味噌、料理酒、少しのてんさい糖、白胡麻ペースト。
和風とも違う濃厚さで、とても美味しく出来ました。
パズーのご飯は、なるべく細かく食べやすいようにしています。
お腹壊すと大変なんだよね、パズーもアタシも。
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