味噌味のパスタ

今までやってみた事が無かったので、味噌味のパスタを作ってみました。

具材は、豚ヒレ肉、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、マッシュルーム。

途中までは塩ベースの予定だったんだけどね。

味付けには、お味噌、料理酒、少しのてんさい糖、白胡麻ペースト。

和風とも違う濃厚さで、とても美味しく出来ました。

パズーのご飯は、なるべく細かく食べやすいようにしています。

お腹壊すと大変なんだよね、パズーもアタシも。