2021年6月11日金曜日

塗りの椀

金属のお椀を口に当てた時に、ピリピリとした感じがするのは、アタシがアレルギーのせいなのか?

塗りの椀を買いたいと思って久しいのだけれど、本漆は高くてなかなか思い切れずにいました。

そうしたら、またカタログギフトをいただき、中にあったのです。
山田平安堂の本漆椀が。

届いたので、早速使い始めました。

古代朱だね。

本日はタコライスです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。