2021年6月23日水曜日

パンもご飯も

ミシンふみふみご飯作っていたら、変な献立になっちゃった。

野菜は蒸し焼きだったのだけれど、牛蒡のお味噌汁も作ったものだから、汁物2品みたい。

そうしたら、パンもご飯も食べたくなって、こんな具合です。

5月の北海道の天候の影響で、野菜が高いね。
品薄だし、このキャベツも、なんと400円もしました。
ピーマンも、やけに硬いし。

そもそも、山積みになっているはずの野菜売り場、なんかスカスカしています。

定番野菜が安定しないと困る。
何食べたら良いかわからなくなってしまうよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。