2020年12月25日金曜日

煮始めたよ

脂抜き5回。
今朝から煮始めたよ、角煮。

美味しく出来ると良いんだけれどね。

今回は十勝豚を使いました。

当たり前だけれど、良いバラ肉の方が美味しく出来ます。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

冷しゃぶサラダ

最近こればかりの冷しゃぶサラダです。 曇りだけど蒸し暑さに辟易。 かなり早い梅雨明けになりそうなんだって。 しっかり食べないとね。