甘いほうれん草

まだまだ野菜が充実してないよね、と、昨夜帰宅途中にスーパーに寄ってきてくれた大きい姉さんが言いました。

そうなんだよね。
ムラがあるというか、安定しないと言うか。

ほうれん草はだいぶ良くて、特にちぢみほうれん草は肉厚で甘いです。

そぼろに混ぜてみました。

梅ひじきわ、久しぶりに作ったのですけれど、しめじは入れない方が美味しいみたい。
何故だろう。

キノコ類が比較的安価で色々出回っているので沢山買いすぎたかも。

年末が近づいて来ると、それまでは有り合わせの簡単なものでいいや！と、毎年手抜きになります。

今夜も腹八分目。