カリカリポークソテー

片栗粉をまぶして焼いた、カリカリポークソテーです。 チンゲン菜や韮などを入れた、ピリ辛味噌だれで。
副菜は、白菜と茄子の梅紫蘇和え。 サラダオイルを少し加えましたが、甘味は無し。
美味しくいただきました。
台風が近付いているらしく、急に空が暗くなって来たみたい。
明日はちょっと出掛けるんだけとな。雨女だから仕方がないか。