はい。今日も朝から大忙し。
家事って半日かかりね。
今日は朝から何を煮ているかと言うと、冷凍保存していた鶏皮を煮ているんです。
脂肪を取り除いて、コラーゲンだけを取り出したいんだよね。
冷めてから冷蔵すると、多分、脂とコラーゲンが分離して、コラーゲンはゼリー状になるんじゃないかな。
人間もパズーも食べる予定です。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
雨でもレッスンへ
バスが大幅に遅れているのは、雨のせい。 家を出る時はちょっと迷うけれど、やっぱり行きます、レッスンへ。 今夜はミロンガもあるのだけれど、それはパスしようね。 傘を持たなければならない日は、外出が億劫になるね。 梅雨らしい天気です。
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。