待ってましたの栗ご飯

ふっくらホクホク炊き上がりました。
今夜の主役は、待ってましたの栗ご飯です。

胡麻油を少々入れて炊きますと、風味も良く、栗にご飯がくっつきません。
酒、味醂、塩の控え目な味付けです。

もち米を混ぜても美味しいですね。

豚とブロッコリーの炒めにお味噌汁でいただきます。

秋が来たね。