今夜の主役は、待ってましたの栗ご飯です。
胡麻油を少々入れて炊きますと、風味も良く、栗にご飯がくっつきません。
酒、味醂、塩の控え目な味付けです。
もち米を混ぜても美味しいですね。
豚とブロッコリーの炒めにお味噌汁でいただきます。
秋が来たね。
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