茄子と茸も入れた、秋のピーフカレーです。
ブロッコリーは茹でて最後に。煮ると溶けてしまうからね。
隠し味は、少しのお砂糖とケチャップです。
ほぼ毎日使う圧力鍋のお陰で、電気代が2000円も安くなりました。
パズーのご飯は、野菜ペースのトロトロスープに、鰹のなまり節と牛の赤みを混ぜて、オクラとすり胡麻をトッピング。
朝は鶏でした。
2食ともペロリと完食して、今日は今のところキャンと鳴いていません。
ご飯が楽しみで、これだけペロリと平らげて食べているうちは大丈夫なんじゃないかなと思うのです。排泄もパーフェクトだし。
本当にもう内蔵が駄目だとしたら、食べないんじゃないかな。
人も、具合が悪いと食べたくないのと同じで。
ではいただきます。
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