冬の白

真冬に真っ白なコーディネートは、上手く行けば最高にカッコイイ。

しかし、これがなかなか手強く、最悪の結果になることが多い。

素材の質感が違っても、白は統一させないと、手持ちの白い服を寄せ集めて着ているような貧相さになってしまうからだ。

冬の白は、上から下まで新調するくらいの勇気が要る。

というような事を考えながら、鶏大根を煮ました。

冷凍卵の黄身を乗せましたので、白身は淡雪スープです。

冬の白いスープならば失敗することはありません。