セロリと手羽のカレー

お雑煮から脱してカレー。

野菜の中でも、火を入れて縮まない愛すべき野菜セロリ。

一年中よく使う。

手羽はいつものように、圧力鍋で柔らかく。

パズーの分を取り分けて、後は野菜を入れて煮込むだけ。

綿入れが終わったら、くたびれて頭痛なのだ。

そういう時にこそ出番のカレーなのである。

我が家には畳の部屋が無い。

和室があれば、座卓に作業板を乗せられるのだが、何をするにも、床に広げて這いつくばる。

そうすると、頭の重みを支える首と肩に負担がかかって、大抵頭痛を起こす。

ズキーンズキーンと、頭に心臓が来たみたいに痛い。

頭痛薬のリンクルアイビー飲もうか思案中。

元々少ない筋力を、鍛える気にはならず、衰える一方だ。

次は腰に来そうだから用心用心また用心である。