2018年1月17日水曜日

味付けイマイチ

鶏と白菜の煮物を作ったが、味噌味がイマイチ。

ブロッコリーはおかか和えにしたが、ちょっと出し汁が濃すぎ。

えのき茸の卵スープは色鮮やかにいったが、これまた少々塩気が濃い。

う~~むチョキチョキ、こんな日もあるさで晩御飯を終えた。

家事や炊事は、手の抜きどころがあって、サボろうと思えばサボれるものだ。

手を掛けようと思えばまた、いくらでも手掛ける部分がある。

サボったら散らかった部屋の心地悪さを我慢し、味付けのイマイチも気付かない振りをする。

手を掛けたらかけただけの事はあるわけだが、それも1日か2日で消えてしまう。

全く終わりが無い。

食べている時に、大きい姉さん早帰り。

台所の寛ぎ場を追われてしまった。

まだ何か食べ足りない。

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