2017年6月30日金曜日

スパイスは人参の葉っぱ

今夜は豚肉の野菜炒めと、茄子、きゅうり、トマトの胡麻酢サラダ。
野菜炒めには、ヤドリギの人参と、スパイスは人参の葉っぱ! 人参の葉っぱをみじん切りにすると、香りが増してGOODなのです。 カラカラに干して保存も出来るんだよね。 美味で御座いました~。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

丸ごとピーマン🫑

何故か価格が安定している艶々のピーマン。 袋詰めを買ったので、丸ごとスープに使いました。 硬そうに見える下手も柔らかく美味しく食べられるんだよね。 だけど、殆どの野菜は、昔ほどクセが無いような気がします。 木曜日レッスンが休みだったので、なんだか調子狂っちゃう。 ...