スパイスは人参の葉っぱ

今夜は豚肉の野菜炒めと、茄子、きゅうり、トマトの胡麻酢サラダ。
野菜炒めには、ヤドリギの人参と、スパイスは人参の葉っぱ！ 人参の葉っぱをみじん切りにすると、香りが増してGOODなのです。 カラカラに干して保存も出来るんだよね。 美味で御座いました～。