2017年6月27日火曜日

豚ヒレポロポロ

ポークピカタを作ろうと思ったが、卵がうまく絡まず失敗。
だけど、決して不味いわけではなくて、むしろ美味しかった。
今度からは、失敗と思わずに、新しいレシピとして名前をつけようね。

今夜は豚ヒレポロポロとサラダにお味噌汁です。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。