2017年6月4日日曜日

片栗粉が足りなかった

今夜はトロ~リ美味しい麻婆豆腐の予定でした…か! とろみをつける片栗粉が足りなかった。
なので麻婆豆腐風丼にしてしまいました。
お味噌は大根と豆苗。キュウリの糠漬けも。
片栗粉に胡椒に唐辛子、粉ものや調味料を忘れずに注文しなくっちゃイケマセンね。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。