というような献立てになってしまいました。
白菜、茄子、長ネギ、椎茸、油揚げに、ツナを乗せて蒸し焼きにして、最後に卵を落としたの。
しかし、これが案外と美味しいので、自分でもびっくりしています。
食後には、バナナを食べました。
こういう物ばかり食べていても、雑穀米だと栄養失調は心配しなくて大丈夫だと思っています。
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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め
大きめの鶏もも肉２枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。
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