2021年10月14日木曜日

そろそろ食材が

彩り悪い献立になってしまいました。
というのも、そろそろ食材が無いのです。
またネットスーパーかぁ。
飽きる。

昔やっていた、ラディッシュボーヤの、お試しセットを注文してみたのですが、届くのは来週水曜日だって。

雑穀と玄米を、一緒に水に浸けておくと、何故か炊き上がりが硬めなのです。
別個に水浸けするのと何が違うんだろう?
すごく不思議なんだよね。

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