2021年10月15日金曜日

雑穀玄米入り団子汁

あー、もう食材が何もなーい、という時にでも、何とか一食分くらいは出来るものですね。

サトイモ、ゴボウ、葉野菜2種、油揚げ半分、そこに、余りの雑穀玄米と小麦粉を練ったお団子と、切り落とし銀鮭を入れました。

モッチモチとつぶつぶな食感が混じって、意外に美味しいご馳走になりました。

明日は多分大きい姉さんが休みだと思うので、緊急事態宣言解除後、初めて買い出しに行ってみるつもりです。

なんとなくまだ不安だけれどね。

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味無しサラダ

サラダをあえて味無しにしました。 オリーブオイルと塩は、直前にかけた方が良いのと、大姉も好みの味に出来るからね。 曇りだけど、、やっぱり暑い🫠