2017年1月9日月曜日

なま暖かい

昨夜は夜に風雨が強くて嵐みたいでした。気温もグーンと下がって、布団に潜り込んでいましたが、今日は午後から晴れて、なま暖かい変な天気です。いつもは晩秋に見かけるツワブキが黄色い花を咲かせていました。空も秋みたい。目まぐるしく変わるお天気に、少し頭痛。 こういう変化が激しい時に、パズーの発作が出やすいので、気をつけなければ。と言っても、気をつけようが無いんだけれど。皆さんも体調に気を付けてお過ごし下さいね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。