今夜は、豚肉と野菜の炒め物。
給料日前日に相応しい献立だ。
先日、黒酢を入れたスープを作ったのだが、大きい姉さんがこんなことを言った。
「酢を身体に入れるとよく眠れるのよ。ほら、あなたこの間作ったでしょ?酸っぱいスープ。あの日に気付いたの。」
それから時々、黒酢を飲んでいるらしい。
眠いけれど眠れないアタシは、それを聞いてまた作ってみた。
アタマがイイから、具材の野菜には、眠れる効果がある玉ねぎをどっさり入れた。 ダブル効果を狙うのである。
黒酢と玉葱の卵スープ。別名、 最強に眠れるスープ
果たして効果は?
味は、スーラー湯麺或いはサンラータンメンと呼ばれているやつから、辛味を抜いた味 。
辛味は好みで加えれば良いからだ。
唐辛子系の辛味を食べると、瞼が下がるような気がするから、寝る前に食すならば、七味や一味、豆瓣醤を入れれば、最最強になるかもしれない。
ここで、効果を楽しみにし過ぎてワクワクと興奮するのは逆効果なのである。
身体に酢を取り込んだ事を忘れる位でなくては、真の効果が判らなくなってしまう。
とても美味しいスープなのです、眠れる人も試してね。
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