子供の頃、今のように生クリームのお菓子がなくて、ケーキはバタークリームが多かったのです。
クリスマスのケーキもそうでした。
６歳迄に覚えた味覚は消えないそうで、懐かしい味は人それぞれ永遠ってことね。
花弁も全部バタークリーム！
本日は、これを食す為に、ご飯は軽めで 春キャベツとお豆腐の炒め物です。
ご馳走さまでした。
☺️
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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