2020年3月25日水曜日

キッチンカー復活

ランチタイムになると現れる、お弁当を売るキッチンカー。

しばらく台数が減っていましたが、ほぼ復活したようです。

通勤してくる人が戻って来たのかな。
ずっと自宅で出来る仕事の一つばかりじゃないもんね。

帰りがけに見たら、マルエツにもトイレットペーパーが沢山並んでいました。
一安心。

オリンピックは来年に延期になり、日本だけの都合で延期になったわけではないので、大きな損失は出ないんだそう。

年が明けた頃は、誰もオリンピック延期事態になるなんて想像したしていなかったよね。

生きていると、ホント色々な事が起こるもんだ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。