コリコリした食感が、もっちりに変わって美味しい。
大根がまるまる太ってきたので、久しぶりに煮物。
圧力鍋で柔らかくしてから、鍋を替えて煮込むからトロトロ。
早く鍋が美味しく感じる気温になーれ。
そうしたら、また湯豆腐が楽だから。
ご馳走さまでした。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
若鶏肩肉
もも肉と胸肉はお馴染みですが、最近、スーパーで若鶏肩肉をよく見かけるようになりました。 調べてみたら、希少な部位だそうだけれど、結構安く売られています。 胸ほどパサパサしていなくて、モモよりサッパリ。 ふりそで と呼ばれている部分で、胸肉くっついているんだって。 ...
-
ご結婚が決まったカップルさんへのお知らせ お友達を紹介したいのだけれど、、と、ご相談を受けます。 コーラルでは、現在、ご紹介のお客様のみに対応しています。 そんな式場を選べばよいのか、先ずは何から始めたら良いのかという基本的なところから、衣装だけ、ギフトだけといっ...
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。