2018年9月9日日曜日

素のまま

急がしい時には、凝った物は作れない。

牛肉は、隠し包丁を入れて焼いただけ。

茄子も、2つ割にしてグリルで焼いただけ。

カボチャは、電子レンジでチンした後に、軽く潰して、三つ葉を混ぜただけ。

味も凝らず、晩ご飯。

今回のカボチャは大当たり〜。
ホクホク甘くて、少しの塩だけで充分な美味しさ。

葉野菜を買うつもりで出て、八百屋さんのシャッターが降りているのを見て日曜日だと気がついた。

おかげさまで、今日は出費0。

やはり例年より蒸し暑く、秋祭りの提灯もグッタリしているように見える。

秋分が近づいているというのにね。

早く涼しくなーれ。

今日も無事に暮れました。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

冷たいきしめん

今日は個人レッスンが1時からだったので、帰宅してから 冷たいきしめんを作りました。 帰りのバスが西武の前に停まるので便利ですが、秋には閉店だそう。 甘辛く煮た挽肉と油揚げが味の決め手。 酸味は付けず、冷やしキツネみたいにしました。 麺に頼りがちになるよね。本日...