2018年9月20日木曜日

ごろごろ栗ご飯

炊けたー。

秋の味覚、栗ご飯。

栗はどこだと探さなくて良いごろごろ栗ご飯。

たっぷりいただいた栗を半分使って、あとはおやつに茹で栗にして。

こういうのを本当の贅沢と呼びます。

感謝です。
ご馳走さまでした。

✳︎栗は圧力鍋の低圧重りを使って、3分で出来上がり。
圧力鍋を使うと、鬼皮と渋皮が一緒に綺麗に剥けます。

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少しずつ

日暮れが少し早くなっていると思うと、これからの盛夏を乗り切れそうな気がする。 頑張れ!