秋の味覚、栗ご飯。
栗はどこだと探さなくて良いごろごろ栗ご飯。
たっぷりいただいた栗を半分使って、あとはおやつに茹で栗にして。
こういうのを本当の贅沢と呼びます。
感謝です。
ご馳走さまでした。
✳︎栗は圧力鍋の低圧重りを使って、３分で出来上がり。
圧力鍋を使うと、鬼皮と渋皮が一緒に綺麗に剥けます。
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