2017年11月13日月曜日

コーラル亭 特別コース

焼きました。

そこいら中に松茸の香りが漂って居ります。

今宵はコーラル亭 特別コースで御座います。

ドーンと焼き松茸付きの鶏鍋です。

香りと湯気を浴びていただくのです。

素晴らしいですね。
やはり松茸は、茸の王様なんだと解りました。

鍋は取り分けますので、厚切り大根等を入れて、不公平にならないように工夫しています。

どうしても、お肉やお魚が父親ね取り皿に行ってしまう確率高く、幼い大小姉さん達の焦りは大変なものだったのです。

カナダのタコヤキちゃんが来た時に言っていました。

「ここの家ってさ、いただきますじゃなくて、ヨーイドンなのね。あ~落ち着かない。」

そうなのです。ヨーイドンだったのです。

あ!大きい姉が戻りました。ゆっくり召し上がれ。落ち着いてね。

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