豚ヒレは、当たり前にヒレカツにするのが美味しいだろうけれど、パン粉もないし、最初から揚げ物をする気力無し。
にんにくと生姜をきかせて、脂っ気のないヘルシーヒレ叉焼にした。
少し時間がかかるけれど、手間がかかるわけではなく簡単。
肉好きな人からしてみたら、こんな淡白な叉焼は、美味しくもなんともないかもしれない。
付け合わせには、5種の野菜の中華サラダを作って晩御飯。
今夜は飲み会で、Tは飲み代を持って行ったのだけれど、帰宅してから軽くご飯を食べたいと言って出かけた。
飲み代分でしっかり食べてくれば良いのに。
軽くとか、簡単な物とか言うけれど、そんなものをワザワザ準備する必要はない。
そう言えば、フルタイムで働いている奥さんが、結婚3年目くらいから料理をしなくなったという相談をネットで読んだ。
そのことを理由に離婚を考えているそうで、料理をしなくなった事が婚姻を継続出来ない重大な理由になるか、うまく離婚できるか?と書かれていた。
回答していたのは弁護士。
その回答が愉快で笑った。
結婚したからと言って、必ず手料理を食べなければならないと言う決まりは無い。
まして、結婚によって、料理人を雇ったわけでは無い。
フルタイムでお互いに忙しければ、外食や市販のお総菜でも良いし、あなたが作る人になっても構わない。
家事や育児に非協力的な質問者のあなたの方が、離婚を申し入れられても全く不思議ではありませんよ、、、
といった感じ。
そうだ!そうだ!
我が家も似たようなもので、軽く何か食べたいと希望を述べただけで、帰宅したら、その軽い何かが出てくると思っているらしい。
ここは食堂じゃありませんよ。
まして、アタシは賄いのおばさんではありませんよ。
期間限定とはいえ、今どれだけ恵まれているかを考えなさいよ。
ガリガリだったTは、この2年半で軽くて5キロは体重が増加している。
借金で二進も三進もいかなくなったのに、どうして健康体を取り戻せたのかを、果たして考えるときがあるだろうか?
考えるとしたら、その時はまたガリガリに戻っている人違いない。
美味しくいただきました。
本日もご馳走さまでした。
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