2016年9月15日木曜日

モモ肉と獅子唐の甘辛丼

鶏の肉汁だけで、水を加えずに作りました。モモ肉と獅子唐の甘辛丼半熟卵添え。浅漬けもきれいな色に染まったよ。お味噌汁はワカメと油揚げに豆苗です。
いただきまーす。

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一年中すいとん

ふと思い立って、簡単なすいとんを作りました。 季節感無いけれど、一年中作るすいとん。 少し空気ぐ冷たく感じるのでちょうど良いね。 味というより、食感が美味しい。