重陽

九月九日重陽です。
今夜は、豚ロースと茄子、白菜の味噌炒めに、人参、ほうれん草、シメジに薄焼き卵のみぞれ和え。ニラとモヤシに油揚げの中華スープと糠漬け。
菊の節句だから、和え物に菊花でも入れたら良かったけれど、代わりに薄焼き卵と黄色いお皿。 茄子を食べると良いそうなので、こんな献立になりました。
いつまで続く蒸し暑さ…だね。
夏バテは九月に多いそうなので、皆さんご自愛下さいませ。