生姜

鰹と長ネギの生姜煮と、蓮根、人参、シメジ、ゴーヤのきんぴら。お味噌汁はワカメと油揚げにニラで、キムチは箸休め。
生姜は万能だよね。一年中使います。サッパリと美味しくいただきました。
今日も無事に暮れました。ふーっ、クタビレタ。