かき揚げにしたよ

薩摩芋、長ネギ、インゲンと人参に椎茸、むき海老とササミのかき揚げにしたよ。
天つゆに大根おろしでいただきます。
献立が決まらなくて、長ネギ刻み始めたところで急にかき揚げとなりました。お弁分は冷凍してかき揚げ丼ね。簡単さ。