2016年9月17日土曜日

五種の野菜とウインナーのパスタ

野菜が高値になってまいっちゃうね。八百屋さんに聞いたら、前半は地震で南の野菜の流通が少なく、今は台風の影響で、北のじゃが芋や人参、玉ねぎが少ないって。当分の間は高値みたい。
今夜は、五種の野菜とウインナーのパスタ。ある野菜を上手に使わないとね。

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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め

大きめの鶏もも肉2枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。