2021年8月16日月曜日

透かしほおずきを作りましょう

大きなほおずき15個もありますので、せっかくだから、透かしほおずきを作りましょう。
半月くらいかかるかな。

綺麗に出来ると良いんだけれどね。

アタシってマメ。

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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。