2021年8月6日金曜日

また真面目に

昨日は買って来た物を食べましたので、今日からまた真面目に炊事です。

お豆腐、グリーンアスパラ、鶏団子と茹で卵をあっさり煮付け。

夏に美味しい春雨サラダには、生の白菜をたっぷりつかいました。

スープには、長芋とエノキダケ、ワカメに豆苗で、とろりと出来上がりました。

糠漬けあるし、これで充分。

あと10日くらいしたら、アタシはワクチン1回目を打ちます。

昔ながらの体温計しかないから、電子体温計買うかなぁ。
アイスノンとかも買っといたほうが良いかなぁ。
冷えピタって剥がれちゃうし。

発熱なんて10年以上無いからね。
救急箱の中は、整腸剤や下痢止めばっかりよ。

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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め

大きめの鶏もも肉2枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。