2020年11月3日火曜日

今日はお休み うず潮巻き

大きい姉さんが休みで、アタシも久しぶりに炊事お休みです。

うず潮巻きっていうのを買って来ました。
どこがうず巻きかと思ったら、具材が真ん中だけじゃなくて、うずの中に散ってるね。

太巻寿司は、高校生の時に、友達がアルバイトをしていたお店のが、それまで食べた事がないくらいの美味しさで、未だにそれを超える物には出会えていません。
胡桃味噌が使ってあって、再現を試みたのですが、同じようには出来ませんでした。

本日のうず潮巻き、ボリューム満点。
普通のご飯、久しぶりに食べました。

ピスタチオスプレッドは、成城石井の人気商品らしいのですが、たまたま買えました。
イタリアのね。
ピーナッツクリームのピスタチオ版といったところかな。
美味しいけれど、少し甘過ぎ。

気温が下がって来たせいか、ここ数日眠くて眠くて。

☆ 本年の福袋は、コロナで外出も減っている為にお休みしようかなぁと思っていましたが、ご依頼、問い合わせを頂きましたので受付中です。

欲しい物がある方はお申し込み下さいね。 
欲しい物が無い方は、また来年、再来年がありますから大丈夫ですよ。

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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め

大きめの鶏もも肉2枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。