とにかくごぼうを消費するメニュー

ごぼうがかなりありまして、とにかくごぼうを消費するメニューです。

千切りしながら、きんぴらで良いか？と思ったのだけれど、飽きてしまうと残念なのでサラダに。

少し蒸してあります。
カリフラワー等も入れて、味付けは胡麻黒酢。

ごぼう、植物繊維のかたまりだよね。
顎が痛くなりそうな噛みごたえなので、もう一品は　ひき肉とレタスの炒め物にしました。
ウスターソースとケチャップで洋風の味付け。

あー、今日は暑かった。
エアコンで除湿かけようか迷ったくらい。
この異常高温は今夜までらしく、また徐々に寒さが戻るようです。

急に暑かったせいか、ダルーンダルん。