2020年11月13日金曜日

父の仕事

同級生のKちゃんから、お母様が亡きお父様に贈られたタイバーを、リフォーム出来ないか?とメールをもらいました。

画像を見ても思い出せず、改めて裏の刻印画像を送ってもらったら、1991年と打ってある。

やっぱり!
思い出せなかったけれど、これがオーダーメイド品で、アタシの父の仕事なのではと感じたのです。

1991年には、母も存命でした。
今から約30年前。

まだ実家があって、父は貴金属の仕事をしていました。

懐かしい。

上手く言葉では説明出来ないのだけれど、この造りは父の仕事なのです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。