2021年9月18日土曜日

ゴロッゴロ栗ご飯🌰

わーい( ^∀^) タケタぞ〜。
栗🌰🌰🌰ゴロッゴロ入った栗ご飯。

今年は十穀米に、少々のお酒と塩で。
葉野菜とエノキダケの中華風味スープを添えて。

台風去って、食卓は秋たけなわ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。