2021年9月5日日曜日

トロトロ味噌煮込み

キャベツと玉ねぎと茄子を、トロトロ味噌煮込みにしてみました。
彩りに茹で卵を添えて。
茹で卵は、今は8分茹でが良いと思っているのだけれど、7分にしてみようかな。

副菜には、きゅうりと白菜の梅おかか和えと、蓮根きんぴら。

満腹食べたパズーは、もうおねむの表情です。

晴れはせずとも雨上がり、随分と静かな日曜日。

大きい姉さんは働きに行きました。

アタシも眠くなって来たよ。

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五月の夕暮れ

橙色が際立つ五月の夕暮れ。 暑さも湿気も大嫌いだけど、春夏の方が夕陽の色が綺麗。 お天気下り坂かと思いきや、当分は雨にならないようです。 あー、この景色を22年観ているんだなぁ。