４色きんぴら

いつの間にか寝入ってしまって変な夢をみた。夢をみると動悸がするので、休憩しても寝ないようにしているんだけど 針仕事は結構疲れます。椅子の張替えは３分の２が手縫いなのよ。
昼間にさつまいもとニンニクの芽を加えた４色きんぴらを作っておいたので、あとは大きい姉さんに餃子を焼いてもらいました。
あとはスープで簡単メニュー。 ゴボウと人参が定番だけど、きんぴらには、蓮根や薩摩芋も美味しいし、出来上がる寸前にネギや韮のように水気が出ない野菜を加えると量も増えて美味しいね。
あ～眠いねむい。春先から５月くらいまで、眠い日が続きます。