クセのあるタレで

今夜は海南鶏飯を炊きました。 にんにくや生姜など、チョイとクセのあるタレでいただきます。長いまま入れた長ネギが美味しくて、鶏率高い我が家の定番になりました。 魚介でパエリア炊きたいけれど、なかなかお魚屋さんに行けないのよ。春は貝が美味しくなるよね。 腰痛治ったら買いに行きましょう。