2017年3月11日土曜日

美味しいお味噌

フンドーキンのお味噌は白味噌よりでほの甘く、とても美味しいお味噌でした。お薦めよ。今夜は鶏挽き肉と茄子の辛味炒め丼と、昨日の夜中に作っておいたトマト、ブロッコリー、セロリ、コーンのサラダでした。 毎日ではないけれど、夜中に1品作っておくと翌日が楽ちん。 いつもは食後のホッとする時間が無く、何度も台所へ行かなければなりませんが、今日は大きい姉さんが洗いものと明日のお米をといでくれるそう。Tは飲み会なのでご飯はいらないかもしれないと言っていたので、もうゴロリンと横になっています。ご飯はいらない カモシレナイ⬅この曖昧さをやめて欲しいよね。別の言い方をすれば、食べるかもしれないってことだもんね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。