コチュジャン

今夜はＴが飲み会でご飯要らないそうなので、簡単に済ませました。染み豆腐や野菜を炒め煮にしたんだけれど、なんだかいつもの味なので、大きい姉さんが貰ってきたコチュジャンで辛味をつけました。豆板醤かと思って使わずにいたのですが、よく見たらコチュジャンって書いてあって、舐めたら辛い味噌みたいなもんだったから気付いたの。 全部韓国語で、何故かコチュジャンってところだけカタカナで書いてあったと言うわけよ。調味料のお土産は嬉しいね。わざわざ買わないから。色々と使ってみたいスパイスはあるんだけれど、ついつい後回しになっています。 渋谷は雨が降りだしました。