白菜でミルフィーユ

白菜を敷き詰めたお鍋に、鶏挽き肉を挟んで、また白菜。ミルフィーユみたいにコンソメで煮込みました。
サラダはトマトとキュウリの和風ドレッシング。お味噌は水菜と卵です。
薬膳とか言っていたのに、簡単なものばかりになりつつあるの。
ＩＨでも、やっぱり台所は暑いのであります。